נולד בבני ברק לאב איש עסקים ולאם מורה. גדל בכוכב יאיר. למד בישיבת בני עקיבא כפר הרואה. לאחר שירותו הצבאי במסגרת ישיבת ההסדר הר עציון, קיבל תואר ראשון בחינוך ממכללת הרצוג ולאחר מכן תואר ראשון במחשבת ישראל מאוניברסיטת בר-אילן. למד בבית מורשה בירושלים וכן למד מוזיקה בבית הספר רימון. במקביל שימש הסולן של להקת "בין השמשות", שהייתה להקת הרוק הראשונה במגזר הדתי-לאומי. בשנת 2000 יצא אלבום הבכורה של הלהקה שנשא את שמה של הלהקה - בין השמשות; ובשנת 2008 יצא אלבומה השני של הלהקה, שתיקת האדמה - שניהם בהוצאת חברת התקליטים "התו השמיני". גנוט שיתף פעולה בהופעות רבות עם טל שגב.

בשנת 2010 הוציא אלבום עם להקת נושאי הכלים שהוא הסולן שלה.

היה ממייסדי ה"פאבמדרש" - ערבי לימוד פתוחים באווירה קלילה, המתאימים גם לציבור שאינו דתי.